Panasoniс показал, как будет выглядеть ресторан будущего

Корпорация Panasonic показала проект Kronosys, который показывает, как в будущем может выглядеть процесс приготовления блюд в ресторанах.

Многие заведения общепита сейчас сталкиваются с текучкой кадров — начинающие повара сложно адаптируются к коллективу и графику работы, молодой персонал нуждается в дополнительном обучении. Kronosys как раз призвана решить вопрос поддержки и обучения начинающих поваров.

Решение для ресторанов представлено Panasonic совместно с ее инкубатором идей Game Changer Catapult. Проект предполагает использование технологий дополненной реальности, систему распознавания голоса, облачные хранилища и искусственный интеллект.

Надев очки, пользователь попадает в главный интерфейс, откуда голосом может открыть текстовый и видеоконтент по приготовлению определенных блюд. Там же можно увидеть список нужных продуктов, и есть ли они на кухне. При помощи удаленного аудио и видео-обмена можно связаться с шеф-поваром и попросить его совета.

Систему можно будет подключать к IoT-совместимой бытовой технике, камерам, POS-терминалам и “умным” системам управления поставками.

0 Комментариев

    Оставьте комментраий

    Login

    Welcome! Login in to your account

    Remember me Lost your password?

    Lost Password